Omento, também chamado epíploon ou epíploo, é uma prega constituída por duas camadas de peritônio (revestimento mesotelial) e que liga os órgãos da cavidade abdominal. Não deve ser confundido com um ligamento (parte fibrosa que liga entre si os órgãos contíguos) ou com um meso (ligamento peritoneal entre a parede abdominal e uma víscera)

O peritônio apresenta dois omentos (ou epíploons):

• Omento menor ou pequeno epíploon, que liga a pequena curvatura do estômago e a parte proximal do duodeno ao hilo hepático. A maioria das fontes divide-o em duas partes:
  • Hepatogástrico: do fígado à pequena curvatura do estômago;
  • Hepatoduodenal: do fígado à região proximal do duodeno. Contém o ducto colédoco (biliar comum), a artéria hepática própria e veia porta. Forma o forame omental ou forame de Winslow.

• Omento maior ou grande epíploon começa na grande curvatura do estômago e conecta o estômago ao diafragma, baço e cólon transverso; é longo, chegando a atingir a pelve. Divide-se em três partes:
• Ligamento gastrocólico, que vai da grande curvatura do estômago ao cólon transverso;
• Ligamento gastroesplênico, que conecta a grande curvatura do estômago ao hilo esplênico;
• Ligamento gastrofrênico, que é fixado ao diafragma.